US

Thursday 9 September 2010

Salam Dari Kota London

First of all, kami nak mengucapkan selamat hari raya kepada semua keluarga Hj Abdul Ghani terutamanya yang sedang makan lodeh tempe special mak long sampai terselit kat gigi especially gigi yang baru tanggal braces..
Tapi takde lah jelous sangat tak dapat dapat makan lodeh..kami pun makan sedap jugak.. walaupun terpaksa bersusah payah di dapur.. Inilah aktiviti kami di malam raya.. Sebab Apish nak sangat makan rendang, Mast ajar lah apis & kuncu-kuncunya masak.. Senang jugak banyak assistants kat dapur ni..Mast bagi arahan jerr..
Ni rendang daging yang dah siap di masak..hasil kacauan apish & aboy & arahan Mast. Bila Mast suruh kacau, dengan setianya dua-dua mengacau..nak berhenti satu minit pun kena minta permission..


Ini, tengah goreng kacang..sebelah tu rendang ayam yang tak siap lagi..apis nak sangat tunjuk keterroran memasak di dapur..posing dengan botol garam pun jadi..

Arahan seterusnya, mesin kacang.. cik abang ni nak guna blender pun tak reti.. sampai hancur macam nk buat peanut butter jadi kacang tu.. tapi takpe, cubaan yang bagus..hasilnya pun sedap..
Chef utama, semestinya Mast.. yang tegas memberi arahan & check quality control..
Ni penolong yang teramat setia dan berdedikasi..dishes dalam sinki tu memang clear lah.. tapi sekarang ni nampak macam semakin tembam jerr..terlebih makan kot..asyik order jerr !!! cakap jer nak makan ape, confirm ade..

Buat air pun semakin pandai..rasa memang tip top lah..sampai titisan terakhir dan ade yang minta lagi lah.. tapi posing tetap posing..


OK, sekarang ni semua makanan dah siap..time to eat..tapi nak tahu ape menu malam ni??


NASI EMPIT BASMATI


KUAH KACANG APISH


RENDANG DAGING BEREMPAH


RENDANG AYAM CILI PADI


SERUNDING DAGING IMPORT DARI MALAYSIA


MEE GORENG BASAH ABOY

OK, ready to eat..sorry, background dapur yang semak..tak sempat nak kemas lagi..perut sudah lapar & tak tahan dengan bau rendang yang mengoda.. hehehe..confirm sedap..orang-orang Sungai Layang confirm terliur.. sepatutnya ade kuah lodeh jugak, tapi Apish malas nak pegi beli sayur..

That's it for tonight.. Tomorrow morning, nak pergi sembahyang raya di High Commissioner.. Just wait for the next updates..
Akhir kata, salam Aidilfitri dari kami, Apish, Aboy & Mast untuk semua keluarga.. Kalo ade duit raya terlebih, jangan segan silu post ke sini..hehehe.. dengan berbesar hati, kami akan menerimanya..

p/s; kami nak kuih sarang semut K.Fizah lagi..

2 comments:

  1. weeee.. selamat hari raya..... mast , aboy and apish!!

    ReplyDelete
  2. slmt hari raya gak..maap zahir & batin k.mas n aboy..menarik gler menu tok raya..emm untung r apish..menu2 yg d sediakan tip top..

    ReplyDelete